探寻甘肃定西美食之旅

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甘肃定西美食之旅

甘肃是一个拥有着悠久历史文化和独特美食的地方，其中定西是甘肃的一个地级市，也是一个非常适合来一次美食之旅的地方。下面将为大家介绍一下如何探寻甘肃定西美食之旅。

第一站：牛羊肉汤

牛羊肉汤是定西的一道非常有特色的美食，也是当地人最为喜爱的一道菜。牛羊肉汤的主要原料是新鲜的牛肉和羊肉，熬制的过程需要长时间的煮炖，煮出来的汤汁非常浓郁，味道鲜美可口。在定西，几乎每个饭店都能够品尝到这道美食，其中最有名的一家店就是“老妈牛羊肉汤”，这里的牛羊肉汤口感鲜美，价格也非常实惠。

第二站：羊肉串

羊肉串是甘肃的一道传统美食，也是定西的一道当地特色美食。羊肉串选用的是新鲜的羊肉，经过切割、腌制、烤制等一系列工序后，再配上一些特制的调料，味道鲜美，十分诱人。在定西，最有名的羊肉串店莫过于“天下第一串”，这里的羊肉串味道非常正宗，肉质鲜嫩，十分美味。

第三站：糯米饭

糯米饭是定西的一道传统美食，也是当地人日常生活中不可或缺的一部分。糯米饭选用的是优质的糯米，经过蒸煮后，再搭配上一些美味的配料，如豆腐干、蒜苗、鸡蛋等等，味道鲜美，营养丰富。在定西，最有名的糯米饭店莫过于“老廖糯米饭”，这里的糯米饭口感软糯，味道鲜美，非常受当地人的欢迎。

第四站：皮蛋豆腐

皮蛋豆腐是甘肃的一道传统美食，也是定西的一道当地特色美食。皮蛋豆腐选用的是新鲜的豆腐和皮蛋，经过一些特殊的烹饪方法后，味道鲜美可口，营养丰富。在定西，最有名的皮蛋豆腐店莫过于“老陈皮蛋豆腐”，这里的皮蛋豆腐味道鲜美，营养丰富，深受当地人的喜爱。

第五站：烤全羊

烤全羊是甘肃的一道传统美食，也是定西的一道非常有特色的美食。烤全羊选用的是新鲜的羊肉，经过切割和处理后，再用特殊的烤制方法，将整只羊烤制成金黄色，味道鲜美可口。在定西，最有名的烤全羊店莫过于“老高烤全羊”，这里的烤全羊味道鲜美，肉质鲜嫩，十分美味。

总结：

以上就是探寻甘肃定西美食之旅的全部内容，无论是牛羊肉汤、羊肉串、糯米饭、皮蛋豆腐还是烤全羊，都是定西最为有特色的美食。如果您想要品尝这些美食，不妨来定西一趟，相信您一定会被这里的美食所吸引。