快讯：云南临沧碗窑村最后的古龙窑集聚地

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拉伸布料

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上釉

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烧成

碗、陶罐、酒壶、咸菜坛……杨丕从来没有想过，烧这些陶器会成为致富之道。 与十年前他需要打工谋生不同，现在他在陶艺上下功夫，迎来了充满活力的生活。 最近，作为临沧非物质文化遗产传承人的他，接待了人生第一位弟子，有两人，一人是他的恋人，另一人是来自昆明慕名的陶艺爱好者张先生。

当龙窑在制陶主产区成为文化图腾或标志性建筑时，龙窑本身就已经“形式大于复制品”的存在。 但是临沧的碗窑村是特例，以龙窑为中心的陶器烧制技术一直是这里的主流。 200多年来，饭碗窑村的陶器烧制技术没有改变。 今天，该村的488户中，有266户生产销售土陶器，85%以上的户掌握了制陶技术。

技能

200多年来一脉相承

烧窑不是一件容易的工作。 窑工必须在黎明起床，全天候呆在窑旁。 这是为了保证各仓库的器皿经火舌反复烧制，最终由土质变成陶器。 因此，杨丕经常凌晨5点半起床，来到村子最中心的龙窑，在窑头点火，开始烧制各种陶器。

他烧的龙窑建于清干隆三年( 1738年)，采用以来，旧窑除长、仓数外几乎无差别，烧成技术也传承了200多年。 实际上，全村的11口龙窑，具有相同的基因:都是建于坡度10~20度的斜坡上，由砖和砂灰堆积而成的长隧道形窑，呈倒梯形，窑头最窄，窑尾最宽。

窑头在坡脚，也是最先烧火的地方。 窑尾在山坡上，烟道向外排出烟尘。 中间的窑床内部有7到10多个窑，宽约2~3米，高1.5米，各窑仓配置有4行6列共3层的陶器，下部的2层陶器配置有高大的陶器、味增汤，3层配置有器皿型小、精细的器皿。 这样配置是为了防止底部的陶器因受力过多而变形，也能够应对热不均的问题。

晚上，窑人把近2米长的柴火放进窑两侧的烧柴坑，在龙窑的第一口窑里点火。 装柴火的洞里马上映出了大火，窑就这样开始燃烧了。 黑烟从窑尾冒出来，随着柴火的进一步燃烧，黑烟变成青烟，村子上面已经飘着“炊烟”。

烧成

时间为全天候以上

因为山坡上建的龙窑仓室很多，这通常烧制陶器的时间有24小时以上。 但是，即使最后仓库的烧制结束，龙窑的陶器也不会马上出来。 这是为了不让陶器突然冷却破裂，窑还要过两天才能打开。 村里烧的陶器主要以实用为主。 这是普通人实用的东西，因为价格便宜。 因为我不担心卖这个。

但是，村子里烧的不仅仅是实用的器皿。 构思精巧、烧制精良、极具艺术感的茶具、酒具如今也成为陶器们青睐的对象。 以逸器形式出名的工匠是罗星青，另一个是杨丕追。 他们不仅掌握了以前传下来的器皿烘焙经验，而且重视改良技术和器皿的创新，制作了形态各异的茶杯、茶筒、茶碟、分酒器等器皿。

据《临沧县志》报道，干隆三年，湖南省长沙府贵东县人杨义远、罗万升、邓鸿国3人拥有制陶技术，来到缅县博尚镇勋托水库，发现该村有大量陶土资源，3人在此建设3座龙窑，烧制陶器，定居。 由于当时最先烧的产品是饭碗，该村被命名为“碗窑村”。

碗村姓杨、罗、邓家，基本上是那三个湖南陶器的子孙。 临沧市许多地区的陶器烧制技术，也来源于碗窑村。 但是，在杨丕追逐的记忆中，在家制陶生活了很久，几天后就没有好日子过了，但这几年，碗窑村的土陶有了起色，生活变好了。

轨道

土陶的沉默和迅速发展

在杨丕追逐的记忆中，童年的生活不仅有辗转的艰辛，也有生活的磨难。 他的父亲杨章祥是村里的制陶高手，由于工作需要，他一岁就离开临翔区去沧源县的国营陶器厂烧龙窑，在之后的多年里，杨丕追寻着父亲制陶的足迹，辗转谋生。 1999年，14岁的时候，跟着表哥开始学习陶器技术。 那时，只能装40市斤酒的陶壶只卖5元。 与规模化生产的瓷器相比，土陶器既不精致也不光彩。 20岁的时候，他去广东、浙江等地打工。

现在，作为省级非物质文化遗产传承人的罗星青也有着相似的感受。 从20世纪80年代到90年代，陶器的收入只能维持基本的生活。 器皿以前单一流传，但大部分产品销往周边农村，谁也没有想过土陶该如何快速发展。

转机出现在2007年，当地政府组织餐具窑村多次制作土陶的工匠们，到华宁、建水、老等制陶村和瓷厂考察，回来后，罗星青雇佣了两个个体，继续制作以前流传下来的器皿，他自己更精细地制作土陶。 生意渐渐好转了。 年，罗星青到福建德化县考察当地陶瓷产业，受到启发。 他在陶器造型方面做了越来越多的创新，有的陶器表面出现了彩绘图案，有的采用了与建水紫陶“阴刻阳填”相似的方法，先在陶器表面雕刻图案，然后装填不同颜色的釉药烧制而成。 现在他开发了100多种器形，他的陶器也出名了，创意云南年文博会，代表临翔区主要文化产品参展。

传承

对器形式的开发和提高

杨丕追的转机也来了，景洪商人来到他的店里，问他能不能抽出苹果状的茶筒，他根据要求，抽出了几个对方说明的器皿，商人马上下单3000元，预付了订金。 之后，这个商人每年订购数万元的陶器，并赠送了关于制作陶器的书。 2008年杨丕追逐怀孕的妻子回家时，银行卡里的存款只有几千元。 但是现在他不仅买了车，还盖了三层楼。

年，罗星青试图在公路旁建造展览室出售自己的产品，但现在愿望成真，许多游客可以来到机场的岔路口观看他的展览室，他制作的土陶很受欢迎，已经显示出了供应不足的状况。

两人对如何继承和快速发展陶器有着共同的认识:只有细化陶器，才能提高产品的价值。 因此，杨丕追逐建水，考察学习了被称为中国四大名陶之一的建水紫陶，看到制陶工艺后，他佩服地说:建水紫陶做工精美、质地细腻的一个重要原因是，温度均衡、无污染、成品率高 其次采用球磨机可以更精细地研磨陶土。 他把学到的理念和技术带到了龙窑的烧制中。 去年，杨丕还参加了政府组织的非物质文化遗产继承人培训班，得到了越来越多的灵感和想法，进行了器皿的开发和尝试。 “我现在的目标是学习宋代瓷器的风格，使器皿更精细，更有人文气息。 今后要学习、研究许多朝代和国家的器皿，使陶器更美丽。 ”。 杨丕追着说。

记者注意

保护创新、挽留龙窑的两个关键词

龙窑曾经是中国大地上烧制陶器最普遍的窑。 多年来，我们采用的充满瓶罐罐和乡土气息的民间工艺品，都是在龙窑里烧制的。 云南省称为“碗窑村”和“瓦窑村”的地方，因当地居民的祖先不情愿地在这里定居，建造龙窑烧陶器而得名。 临翔区的“碗窑村”、建水的“碗窑村”、易门浦贝乡的“碗窑村”的名称由来的经过大致相同。

让技术革新处理缺陷

但是，随着科学技术的飞速发展，人们对陶瓷器皿质感的追求，迫使许多制陶人放弃了龙窑，采用了温度可控、体积小、成品率高的电窑和液化气窑烧制出了精美的陶器。 例如中国四大名陶之一的建水紫陶，已经不在龙窑烧制了。 为什么这么说呢，因为现在的建水紫陶被定位为高端的“文人陶”，与其他陶器相比，制作技术和技术难度更多，参与者也在增加，如果成品率低，手工艺人将面临无法赔偿的困境。 为什么这么说呢，因为建水紫陶，从胸针的成型，到器皿表面进行书画，再到顺着书画笔迹进行“阴刻阳填”的过程，再到后期的烧制、打磨，每一道工序都必须由专家完成。

看看玉溪市的易门县，有大量陶土被用来烧制瓷砖、瓷盆、马桶等工业陶瓷。 生产生活用品和艺术品的个别公司也采用了液化气窑。 在许多制陶工人看来，“龙窑”已经成为落后、低成品率、贫困的象征。 但是真的是这样吗？

西南林业大学教师彭艳玲认为，龙窑在比较封闭的环境下保存得比较完善，这为地方史、社会史、专科史、文化史、经济史等的研究提供了完整而详细的资料，对研究人类社会快速发展的历史轨迹具有重要的参考价值。

据当地陶工介绍，与建水紫陶相比，比较简单的技术、一个人从拉伸面团到烧制的全过程、用液化气烧制几立方米的价格可以烧制整个龙窑的优势，大大降低了临沧土陶的价格，各种机缘使得这种古老的烧制技术在今天

陶器匠认为，龙窑虽然看起来落后，但许多技术可以改善。 例如，引入球磨机对陶土进行更精细的研磨，用耐火板材复盖陶器以提高成品率的方法。 虽然龙窑很古老，但如果为了势利进行技术革新处理其自身的缺陷，龙窑将会有更长的生命力。

使传统的过程变得有活力[/s2/]

尽管临沧在普洱茶的主产区，碗窑村的土陶产业发展迅速，落后于建水碗窑村的紫陶，其原因是吃了缺乏创新的损失。 随着人们生活水平的提高，实用器趋向艺术化，是商品快速发展的大趋势。 长期以来，临沧碗窑村的制陶匠们与外界交流少，技术不更新，产品不创新，产品附加值低。

建水紫陶在过去的几十年间，也是一个简单粗糙的实用器皿。 但是随着普洱茶市场的迅速发展，建水紫陶从体制、机制、技术方面进行了创新，使产品更美，赋予了陶器越来越多的人文气质，受到市场的青睐，活跃了以前流传下来的技术。 虽然价格更贵，但不担心销路，不担心传承者。

随着国家越来越重视对非物质文化遗产和以前传下来的村落的保护，碗窑村以前传下来的制陶技术被列为临沧市级非物质文化保护项目，该村的龙窑被列为市级文保单位。 隶属于碗村的博尚镇为了传承和快速发展以前传下来的文化和制陶技术，政府用以前传下来的制陶技术申报非物质文化遗产，并组织非遗传人考察和学习制陶技术，委托美工教师、高校美术教师培训制陶艺人。

但是，龙窑的传承发展很快，光靠政府提供的一些优惠政策和保护还不够。 依赖龙窑和龙窑的非物质文化遗产(以前流传下来的制陶技术)要想继续生存下去，就必须利用自身的特点进行调整，应对市场的诉求。 当龙窑响应市场诉求，创造高经济效益时，是否担心继承人？ (春城晚报记者程权刘独学)