快讯：凤家古镇首届野生菌美食节启幕

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以昆明新闻港报(昆明日报记者钟士盛) 山珍的名义，点燃了城市人参与文旅脱贫的热情。 近日，禄劝年凤家古镇首届野生菌美食节活动和车辆展览会开幕，为期3天的活动，将在县禄大路与108国道交汇的凤家古镇，向世界展示最具禄劝特色的野生菌汤锅、野生菌交易会、民俗歌舞表演和游园活动。

据介绍，每年8月是野生菌自然产出的旺季。 今年以来，禄劝雨量充沛，野生菌产量不断提高。 作为全县文旅脱贫致富的综合示范体，今年凤家古镇以彝族自古流传的文化为切入点，利用以前流传下来的节日和当地独特的生态资源，全力建设各类活动，为文旅脱贫提供助力。

古镇建设的野生菌交易市场上，牛肝菌、青头菌、松茸、鸡枞菌、鸡油菌、干巴菌、虎掌菌随处可见，来源丰富，前来买菌吃菌的人络绎不绝。 而按国家AAAA级景区标准规划的古镇，风景如画，美丽而极具民族特色的歌手，载歌载舞，以精彩的表演营造了视听盛宴。

“来禄劝我不要吃野生菌汤锅，对不起自己”东北来的客人杨志宇说，禄劝野生菌汤锅，方法上和他东北老家的小鸡炖蘑菇一样，但是这里的食材都是原生山珍，味道非常好吃 据说古镇野生菌汤锅以老菌汤为汤底，将7种以上的野生菌混合到乌骨鸡中，煮7小时制成，独特的菌盘蘸水，野生菌和乌骨鸡两种美味的交织，为市民开启了无与伦比的舌尖之旅。