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在寻甸,320万亩天然牧场和丰富的牧草资源为肉牛繁殖、养殖创造了极为有利的条件。 再加上回族群众腌制清真牛干巴之前流传的手工艺,为寻甸牛干巴的研发、生产提供了可靠的保障,牛干巴有望成为寻甸地理标志。 (昆明日报)

标题:快讯:牛干巴或成寻甸地理标志

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