快讯：为什么有的人只吃素血脂也高?

为什么有些人只吃素食血脂高？ 为什么有些人吃了很多肉后血脂仍然正常？ 武汉大学生命科学学院院长宋保亮教授的研究成果“膳食胆固醇合成机制和降血脂新药靶向发现”，解决了相关问题。 17日，长江日报记者从武汉大学获悉，这一成果日前被选为中国科学技术协会生命科学学会联合会发布的年度“中国生命科学十大进展”评选结果。

胆固醇是生命活动中不可缺少的脂质，但过多会引起心脑血管疾病。 人类吃碳水化合物时，胆固醇首先通过自身合成获得。 合成胆固醇需要很多能量。 由于这种哺乳动物只在进食后提高合成，在空腹时抑制，其机理长期不清楚。

宋保亮领导的课题组介绍说，食用碳水化合物后血液中上升的葡萄糖和胰岛素对肝脏中的usp20蛋白质进行磷酸化修饰，usp20稳定胆固醇合成途径的限速酶hmgcr，提高胆固醇合成。 抑制usp20，降低血脂，减肥，增加胰岛素敏感性。 这个发现不仅明确了人体的营养诱导机制，还表明usp20可以作为新型降脂药物开发靶向。 这项研究成果及其应用将惠及全民健康。

中国科协生命科学学会联合会从年开始开展年度“中国生命科学十大进展”评选工作，目的是推进生命科学研究和技术创新，推广充分展示和展示中国生命科学行业的重大科技成果。 目前，评选活动已连续开展了6年。 此次评选延续了对项目成果进行知识创新类和技术创新类分类推荐和评选的方法，组织成员学会推荐，由生命科学、生物技术和临床医学等行业资深专家评选，并经中国科协生命科学学会联合主席团评审，最终评选出8个知识创新类和2个技术创新类项目成果 (长江日报记者邓小龙)