快讯：昆明上市草莓个头一年比一年大 还能吃吗

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一位网友问记者:“草莓头逐年长大，你能吃吗？ ”。 昨天，从事果蔬研究15年、在韩国留学5年的云南省农科院花卉研究所副研究员阮继伟说:“草莓头越来越大，与品种和栽培技术有关。”

随机调查

一些市民不敢吃草莓

最近，一个人爱草莓的人当中，“谈论草莓的颜色变化”的人不少。 “草莓什么也不能吃。 草莓不知道喝了多少农药和膨大剂。 不安全”市民刘艳婷说:“自己从小就喜欢吃草莓，但草莓头变大，颜色变得鲜艳，不分季节上市后，就不能吃草莓了。

记者就“草莓应该怎么吃、能不能吃、能不能吃”这3个问题向86名市民进行了提问。 其中，17人表示买草莓吃，22人表示今年吃了草莓，6人表示不能吃草莓。

两极分化

零售商拒绝种植户很受欢迎

“草莓运输、保存的过程很麻烦，路一颠簸就坏了。 大家关于那个的争论也很多，所以宁可卖其他的东西。 ”。 在随机采访中，许多水果零售商说草莓卖不出去。

在西华收谦站正对面的草莓基地，负责人艾说，基地除了常见的“章姬”外，还配有白色桃香草莓、红袖。 为了加强顾客的诉求，今年的草莓基地增加了桃香草莓(成熟果实为白色，有水蜜桃甜食)。 最新品种红袖添香因采摘时有淡淡的香气而得名。

关于草莓的质量，艾先生介绍说，使用农家肥(即羊粪)，草莓风味浓郁，销路非常好。

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杜君:种植者会给草莓开膨胀剂吗？

阮继伟:农民不能给草莓注射膨大剂。 因为这对他们来说完全不合算。 因为草莓果实有前后之分，先打熟的膨大剂，后成熟的草莓特别容易变质。

杜君:草莓为什么会变大

阮继伟:有两个要素:一是草莓品种好。 二是草莓栽培技术有所改进。 原来的秧苗开了10朵花。 长大后，可能有10棵草莓。 现在减半了，一棵草莓上只长了五颗草莓。 养分充足的话，头也会自然变大。

杜君:草莓生长过程中需要农药吗？

阮继伟:云南草莓主要是短日照品种，总体来说，短日照品种甜度高，硬度稍差，易感染白粉病，农户只需喷洒杀菌剂去除白粉病，无需喷洒农药。

杜君:草莓的上市季节是冬天还是春天

阮继伟:随着欧美草莓新品种的引进，云南培育出了适合云南栽培的四季草莓新品种。 四季草莓新品种，除1、2月气温低、产量低外，几乎一年四季开花结果，草莓明显未上市。

杜君:云南省种植四季草莓的规模是多少？ [/s2/]

阮继伟:四季草莓的首要栽培地是曲靖会泽，产量占全国四季草莓的60%以上。 四季的草莓比冬季、春季的草莓酸度高，用于制作果酱和果汁。 (城市时报记者李凯)