快讯：全天候纽约美食指南 让你欲罢不能

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“味道，是一个地方最直接的记忆，令人惊讶的纽约百吉饼三明治，小资金气息的牛油果吐司，带有妈妈味道的日本料理，这些都是最难忘的纽约街头料理。 无休无止的失控带你到街上，和味蕾真正的相遇。 ”。

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朋友问我“你最想念纽约的是什么？ “”

我笑着说，“最想念纽约全国各地的味觉地图”。

东欧百吉饼，小资咖啡馆从澳大利亚引进的早餐牛脂果吐司，意大利菜城到犹太菜，中餐馆到日餐，墨西哥菜到法国菜，埃塞俄比亚发酵蛋糕到希腊菜。 每个菜系都带有独特的家乡味道和历史文化的印记。 跨越地域和跨国界的fusion混合创新料理也像一颗璀璨的新星，成为连接纽约市不同文化的纽带。

生日周末，我回到纽约，走在熟悉的苏荷青石路上，看到一辆经过眼前的黄色出租车和一家多么熟悉的餐馆，我突然受到了为了美食而在纽约街头失控的冲动。 看到第一束晨曦的微光落在帝国大厦的山顶上，跳上纽约的地铁，开始了和味蕾的失控式约会。

第1号贝戈三明治bagel sandwich

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勃哥( bagel )出生于1880年左右的波兰，许多犹太移民移居纽约后，迷恋上了纽约市民。 最近，纽约刮起了“百吉饼三明治”的风。 在切成两半的百吉饼之间夹上原料，作为正餐(特别是早餐)，内涵丰富。

贝果外皮坚硬坚韧，从中间切后，涂上厚厚的奶油干酪，夹着熏鲑鱼、刺柑、茴香、经典的bagel &。 洛杉矶； 创新原料有鸡蛋、牛油果、洋葱腌制、甜菜、奶酪等。 北美的贝果分为蒙特利尔(甜味)和纽约(咸味)两种风格，black seed的两位创始人创造了贝果的结合体。 这个贝果可以看到纯粹用手揉小麦粉，用松木烤箱烤，再通过开放式厨房揉小麦粉烤的过程。

黑莓三明治|令人惊讶的纽约创新浆果三明治

170 Elizabeth街，soho

第2号咖啡&； 吐司面包coffee和amp； toast

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the elk是我最喜欢的纽约咖啡馆之一，与其说她是咖啡馆，不如说她是哈德逊河安静的小资生活体验馆。 一进门，整个眼睛安静明亮，仿佛有一缕阳光落在心里:木制家具，每张桌子都没有摆放，还有定做的花。 架子上整齐地排列着文青设计杂志、手工贺卡和蜡烛。

厨师sam来自“topchef顶级厨师”，精致美味的早餐和挑剔的精品咖啡赢得了挑剔的纽约客的心。 我最喜欢的早餐是鸡蛋牛油果开放吐司( avocadotoast ):citrus、chili、served on balthazar bread

来自苏荷soho最有名的法国餐厅balthazar的手工全麦面包，裹着厚厚柔软的牛油果实，再配上柠檬汁、胡椒，再加上芬芳的葵花籽，喜欢的话加入水波蛋。 叉子轻轻一戳，蛋黄就会冒出来，余香留在唇齿间，一杯拿铁，幸福感就会从风靡纽约的早餐中溢出来。

类似小资的早餐，顶级厨师出品

128charles street，西部视野