进一步做好春节前的食品安全和疫情防控工作,近期,官渡区食安办组织街道食安委、官渡区市场监管局工作人员分别对六甲上村客堂、男6自卫社区客堂当天举行的宴会展开了监督检查。
执法人员对餐饮服务机构证照是否齐全、食品原材料购销单及进货检验是否齐全、食品残留样品是否规范、膳食区域清洁卫生状况等进行了详细检查,并根据检查中发现的问题提出了逐一整改措施。 要求社区客堂管理人员严格执行疫情防控要求,必须做好入场人员扫码、戴口罩、测体温、登记新闻等疫情防控措施,严禁邀请高校风险地区人员参加,“红色事件缓办、白色事件简办、白色事件简办
此次检测将进一步加强各社区客栈管理人员的食品安全意识、疫情防控意识,督促完善和落实食品安全监管制度,夯实疫情防控主体责任,切实维护食品安全和疫情防控基础。
标题:快讯:官渡区开展社区客堂食品安全检查 牢守食品安全底线
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