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近日,云南自贸区昆明片区(昆明经济开发区)党工委委员、管委会副主任、区食安委副主任王月冲带队对辖区食品批发市场及月饼集中交易市场开展了专项整治。
此次专项整治主要对新广丰、尚国际等月饼集中交易批发市场进行全面要点检查。 严格检查经营者的主体资格,认真检查经营者的《营业执照》、《食品经营许可证》,坚决取缔未经许可的未经许可经营行为。 严格检查产品质量,严格检查“三无产品”是否存在、“早产月饼”是否存在、是否向未经许可的公司购买等情况。 严格检查环境卫生,认真检查“三防”设施和零售环境,坚决杜绝脏、乱、坏现象。 严格执行食品溯源制度,严格检查月饼的采购检验和销售记录。
检查中,执法人员对月饼经营单位负责人推广食品安全主体责任有关规定,比较了部分经营者存在的无生产日期、无保质期、现场卫生状况差、“三防”设施不齐全等问题,责令现场整改。
专业检查组随后前往东盟冷链市场进行冷冻食品检测,要求市场方面严格执行疫情防控工作,加强食品安全责任的落实。 区监察局对东盟冷链市场进行座谈,由市场方面进一步落实疫情防控和食品安全的主体责任。
此次检查出动执法人员23人、车辆2辆,检查月饼经营者27人、食品经营者21人,比较有效地维护了节日期间本辖区的食品市场经营秩序,切实维护了顾客的合法权益。 (新闻来源:区食安全阀)
标题:快讯:经开区食安办组织开展中秋食品安全专项检查
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